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みそを つくったよ!
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2021-03-13 17:40:32-1027
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3月11日(もくようび) さくらっこちゃんたちは きゅうしょくで たべる 「みそ」を作りました。ざいりょうは 「だいず」。2時間、火にかけ、やわらか~くにただいずを、ひとりぶんずつ、ファスナーつきの ビニールぶくろに いれて じゅんび。もちろん だいずの 味見から スタートです。たべることが だいすきな さくらっこちゃんたちは、栄養士から 「どうぞ」と てにのせてもらっただいずを だいじそうに お口にはこんでいました。さぁ、それから 1人 1ふくろずつ わたしてもらった だいずいりの ビニールぶくろを てのひらで おしたり、ひとつぶずつ つぶしたり、にぎったり。それぞれの やり方で つぶしていきました。つぶがなくなるまで しっかりつぶしただいずを あつめ、いよいよ しあげ。さくねん つくった おみそを まぜながら しっかり しこんでいく 栄養士の 動作にあわせて、「おいしくなぁれ、おいしくなぁれ!」と、エールをおくるのが、さくらっこちゃんたちのたいせつな しあげのお仕事です。おいしくなぁれ、おいしくなぁれ。自分のたべるものを つくる、という たいせつな 経験に なるとうれしいです。
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